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Novembertage, Kekse,Pilze,Wolken

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 Im November  beginne ich immer mit dem Plätzechenbacken, das Wetter animiert mich zusätzlich. Von meiner Nachbarin bekam ich letztes Jahr ein ganz einfaches Rezept, das sie mit ihren 80 Jahren jedes Jahr wieder backt. Ein Rezept das sie von ihrer Schwiegermutter übernommen hat . In dieser Zeit macht es mir besonders Spass, lecker zu Kochen und das backen macht mir nun auch Freude. Das meiste verschenke ich, wir sind keine grossen Kuchenessser und in der Familie sind alle auf gesunde Ernährung bedacht, eben Sportler. Keksrezepte werden unter den Nachbarn ausgetauscht über Whats App in einer Gruppe. Besuche und Geburtstagsfeiern fallen zur Zeit aus. In unserer Strasse hält sich jeder an die Regeln. Haferflockenkeckse, Mandelkekse und Anis Rezept:                                                           Die Knusperkekse von Erika 250-300g Zucker 1P.Vanillinzucker 375g Mehl (ich nehme die Hälfte Dinkelmehl) 1.Tel. Backpulver 2 Eier 250g geschmolzene Butter kleine Häufchen auf das mit Per

An einem Tag

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Schmetterlinge, Pilze, Kartoffeln und Lilien An dem heutigen Tag ist mir viel unerwartendes begegnet. Eigentich fing es gestern abend an. Ich öffnete oben im Haus mein Fenster und mir fiel dieser Nachtfalter entgegen. Ich habe geschaut und nur ähnliches gefunden, es könnte ein Weidenbohrer sein. Im letzten Jahr glaube ich habe ihn im alsRaupe bei meiner Nachbarin fotografiert. Bin mir aber nicht sicher. ein Weinschwärmer Der Admiral ruhte sich auf dem Tisch aus   der braune Schmetterling (Waldbrettspiel?)  auf meinen Kartoffeln, der Pilz (Bovist) am Wegesrand die Kartoffeln habe ich heute geerntet an einem Stamm zwischen den Blumen habe ich sie gesetzt Brombeeren am Wegesrand und Erdbeeren im Topf meine Lilien vor dem Regen habe eine abgeschnitten mit Schleierkraut und Lavendel in die Vase gesteckt danach kam ein warmer Landregen vom Himmel  mal sehen was heute Nacht passiert in Niedersachsen  eine Vase mit Sonnenblumen