Zwischendurch mal ein Zitat und dazu ein Rhabarberkuchenrezept ganz lecker und einfach Zuerst das Zitat Negatives in Positives verwandeln, einen Versuch ist es wert. Ich habe roten Rhabarber in meinem Garten, nicht viel, aber es hat am Wochenende für einen Kuchen gereicht. Ich habe ihn geschält und in kleine Stücke geschnitten. Rhabarberkuchen 400g Rhabarber 65g Butter 1Tasse Zucker 2 Eier 1P.Vanillinzucker 1 Tasse Speisestärke eine halbe Tasse Mehl 2 gestr. Teel. Bachpulver Eine Springform mit Backpapier auslegen(ich habe eine Silikonform genommen) Rhabarber in Stücke einfüllen. Zutaten 2 Minuten gut mixen und auf den Rhabarber verteilen. 50 Minuten bei 175 grad Mittelhitze backen. Auf eine Tortenplatte stürzen, mit einem halben Becher Schmand bestreichen, darauf die Sahne schmeckt einfach lecker Schmand verteilen darauf die Sahne Guten Appetit und eine schöne Woche, Eure Klärchen